Las mejores panquecas con cambur/ pasos para realizarlas.

Ingredientes:

Estos ingredientes serian para realizar media licuadora de mezcla.

 

  • 2 tazas y media de harina de trigo Leudante.
  • 1 huevo.
  • 4 cucharas de azúcar( o a tu gusto).
  • Esencia de Vainilla.
  • 2 cambures.
  • Leche (no es obligatorio) no les coloque leche .
  • 1 cucharada de mantequilla (tampoco es obligatorio).
  • Agua.

 

 

Paso para realizar las panquecas:

Agregamos a la licuadora el huevo, con la azúcar y agua, licuamos un poquito, vamos agregando agua y colocando la harina de trigo hasta obtener una mezcla consistente (si deseas las panquecas más gruesas dejas la mezcla mas espesa) por ultimo agregamos la esencia de vainilla a tu gusto.

 

 

Luego de tener la mezcla lista, podemos realizarlas en un sarten liso o en un budare es de tu preferencia (yo las hago en el budare) antes de eso debemos limpiar el sarten o el budare con un poquito de aceite para que las panquecas no se queden pegadas.

 

 

 

Luego las vamos colocando en un plato hasta obtenerlas todas listas y poder comerlas con muchas ganas.

 

 

 

 

 

Yo suelo comerme las panquecas sea con varias frutas o una puede ser cambures y fresas por encima

  • Mantequilla por encima con nevaazucar (son mis favoritas).
  • Mermelada de fresa, durazno, piña o cambur.
  • Mermelada con crema nata (esta mezcla es para las personas que les gusta mezclar un poco de dulce son salado).

 

Muchas gracias por leer, espero y les encante.